Особенность бисквитного теста состоит в том, что для его приготовления используется 10—12 разнородных видов сырья.
Специальное оборудование и специальные системы используются на этапах взвешивания, транспортировки и упаковки печенья, которое по своей структуре является хрупким.
Свежесть – критерий номер один для потребителя.
Наши вертикальные и горизонтальные упаковочные машины позволяют печенье оставаться на полке в течение длительного времени свежим, как в первый день.
Наиболие предпочтительный вес упаковки: 200 г – 225 г – 350 г – 400 г – 450 г
Наиболие предпочтительные типы упаковки: Пакет с Плоским Дном, Пакет Стабило и Дойпак.