Моцарелла – это традиционный южно-итальянский сыр, который производится из молока итальянского буйвола методом пасты филата. Этот сорт сыра может быть упакован в тертом виде на наших вертикальных и горизонтальных упаковочных машинах.
Наиболие предпочтительный вес упаковки: 150 гр – 300 гр – 1000 гр.
Наиболие предпочтительные типы упаковки: Пакет Подушка и Пакет Дойпак.